{"product_id":"san-leonino-c-c-al-limite-docg","title":"San Leonino C.C. Al Limite DOCG","description":"\u003cp\u003e'Al Limite' henviser til, at San Leonino ligger i grænselandet mellem Siena og Firenze. Den nordlige grænse for det mest mineralrige terroir i Toscana, rigt på granit og galestro.  Som altid hos San Leonino, er vinen lavet på 100% Sangiovese. Efter gæring i ståltanke lagres vinen 18 måneder i store fade af slavonsk egetræ. Ekstremt intens aroma med nuancer af bl.a. modne kirsebær, violer, menthol, tobak og rabarber.  Smagen følger godt op på den vidunderlige duft, her er lige den rette balance mellem frugten og Sangioveses klassiske garvesyre. Al Limite kræver modspil fra god mad, for at folde sig fuldt ud. Det kunne f.eks. være saltimbocca, lasagne, stegt kalvekød eller vildt.  Vi anbefaler, at ilte vinen en times tid, inden servering ved 15-16 grader. Vinen vil udvikle endnu større kompleksitet de næste 8-10 år i kælderen. Glem alt om den gamle bastflaske med Chianti, dette er facitlisten på stor klassisk Chianti - og til yderst fornuftige priser.  Bag San Leonino står et af italiensk vins største navne - Bertani i Veneto.  4 stjerner - Ekstra Bladet: \"Røde kirsebær i duften. En saftig og ligefrem vin med røde bærtoner, lette krydderier i smagen. Medium koncentration, bløde tanniner og en frugtig afslutning.\" - Thomas Rydberg, Ekstra Bladet, Marts 2017\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34046387339,"sku":"5384.2013","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2120\/1677\/products\/5384-nocache.jpg?v=1499334800","url":"https:\/\/cobirotest3.myshopify.com\/products\/san-leonino-c-c-al-limite-docg","provider":"cobirotest3","version":"1.0","type":"link"}