D.O. Jerez. Produktions metode: Destilleres i gamle oloroso fade, baseret på solera og criaderas. Farve, gammel gyldent mahogni træ. I næse, duft af egetræ, ren og elegant, dog kompleks. I mund, blød, velbalanceret, med en lang eftersmag. Produktion: 1.200 flasker.
