Portvin Quinta Infantado 10 år

Blandet fra de mange gamle fade i Infantados kældre, som er minimum 10 år gamle. Dette er den mest søde klassiske portvin vinmager João Roseira står bag. Intens og rig aroma fuld af bl.a. nødder, appelsinskal, karamelliseret sukker og nougat. Intens smag der på trods af den høje alkohol optræder elegant og med bløde klassiske Tawny-nuancer af især nødder, appelsin og brun farin. Denne tawny kan bruges i selskab med både det salte og søde køkken, f.eks. til mørke gryderetter, retter med nødder, et bredt udvalg af oste eller til ikke alt for søde desserter. Vi anbefaler servering ved 12-13 grader af gode hvidvinsglas og vinen kan holde sig frisk i op imod 30 dage efter åbning.