Petit Albet Rosat (vin af økologiske druer)

Frisk og saftig rosé fra Spaniens ældste økologiske vingård. En blanding af Garnatxa (Grenache), Cabernet Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Gæret på det naturlige gær og lagret kort i ståltanke. Charmerende duft af nye danske jordbær. Smag med nuancer af lyse røde bær, citrusfrugt og mandler. Klassisk spansk rosé, der til prisen let tager kampen op mod de mere kendte fra Sydfrankrig. "Anbefalet" - Copenhagenfood.dk (Julie Brink Færch), juni 2017: "Albet i Noya var i 1972 den første spanske vingård til at gå 100% over til økologisk markarbejde. Vinen er lavet på grenache, cabernet sauvignon, merlot og tempranillo. Allerede farven indikerer, at der her er et glas med power og frugt. Farven er intens og rødlig, men uden at være dyb. I næsen er vinen saftig og fyldt med aromaer af hindbær, jordbær og rabarber. Alt i vinen skriger: ”Drik mig!” I munden er vinen tør, strukturrig og med en flot længde på smagsaromaerne. Smagen er mørkere, mere vinøs end næsen og med toner af en nøddefinish. Et flot glas rosé, der vil mere end blot at være endnu en sommer-rosé. Nyd den til lettere retter med fisk, kylling eller grillede salater og nyd vin til både maden og sommervarmen."