60% Garnacha, 30% Viura og 10% Tempranillo. Efter 12 timers udblødning med skind gærer vinen i ca. 25 dage i små træbeholdere med et rumindhold på 2000 liter, hvor vinen opbevares yderligere 2 måneder før den hældes på flaske. Flot dyb lakserød farve. En intens aroma hvor Tempranillos frugt trænger igennem med nuancer af jordbær, rosenblomst og diskret vanilje. I munden blød, frisk og med en dejlig mineralsk saftighed. Eftersmagen er meget fyldig og behagelig. Vinen egner sig bl.a. til intense retter med fisk og skaldyr, salater og paella. Vi anbefaler at man nyder vinen indenfor 5 år fra høståret.
