{"product_id":"mount-eden-wolff-chardonnay-edna-valley-wolff-vineyards","title":"Mount Eden Wolff Chardonnay Edna Valley Wolff Vineyards","description":"\u003cp\u003eWolf Vineyard blev beplantet med Chardonnay i 1976 og er dermed den ældste vinmark i Edna Valley. Mount Eden startede produktionen herfra i 1985 og har hvert år frigivet en fantastisk Chardonnay fra denne mark. Udbyttet er  under 5 tons pr. hektar, gæret på det naturlige gær, lagret i franske og amerikanske egetræsfade med lav toast, 50% malolaktisk gæring og 100% sur-lie. Ingen filtrering ved aftapning. Meget aromatisk stil i duften med nuancer af citrus, stikkelsbær, kvæde, kanel og honning. Smagen er frisk og saftig med klassisk fed og let sødmefuld Chardonnay-frugt. Kan både nydes som hyggevin eller i selskab med f.eks. grillet fisk\/skaldyr, lyst kød eller faste oste som comté eller gruyere. \r\u003cbr\u003e\nKan gemmes i op til 8 år fra høståret.\r\u003cbr\u003e\n  92 point - Wine Enthusiast: \"This offers good quality for the price from this historic producer, which heads south to this dry-farmed vineyard planted in the 1976. The wine shows lots of lemon scents, from blossoms to peels, along with browned butter, sea salt and smoke. The palate offers singed lime peels, red grapefruit skin, iodine and sour yellow apple peels, proving quite complex.\"  Antonio Galloni: \"This is one of the great values in California wine.\"  17\/20 point - Forlaget Smag: ”Allerede næsen strutter af ristet egetræ, og smagen bekræfter med eftertryk: nærmest klassisk smag af stor, fed, fadlagret og sikkert også fadgæret, californisk Chardonnay. Trods krop, fedme og smørsmag holder den balancen overbevisende og er en opulent, udfordrende fiskevin, der får fine dryp af forfriskende citrus i glasset.”\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Eden Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34047191435,"sku":"7130.2013","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2120\/1677\/products\/7130-nocache.jpg?v=1499335449","url":"https:\/\/cobirotest3.myshopify.com\/products\/mount-eden-wolff-chardonnay-edna-valley-wolff-vineyards","provider":"cobirotest3","version":"1.0","type":"link"}