Mas Oller Mar Blanco

"...outstanding value..." - Robert Parker Mas Oller Blanco er baseret på 80% Picapoll og 20% Malvasia. Fra økologisk dyrkede marker tilplantet i 2000, de første 10 år blev druerne solgt fra, men nu er vinstokkene gamle nok til at grundlæggeren Carlos Esteva selv vil lave vin fra dem. Gæret på det naturlige gær i ståltanke. Ingen filtrering inden aftapning og minimalt brug af sulfitter. Fornem aroma med nuancer af bl.a. citron, smeltet smør, mandarin, urter og litchi. Det mineralske terroir fornemmes i eftersmagen, der er pakket med tropiske frugter og samtidig frisk og saftig. Oplagt og flot match til tapas, f.eks. med grillet fisk, lyst kød og faste oste som manchego. Meget flot vin til prisen. Vi anbefaler servering ved 9-11 grader. Robert Parker om Mas Oller Mar 2010: "The 2010 Mas Oller Mar is a blend of 80% Picapoll and 20% Malvasia fermented and aged in stainless steel. Mineral, saline, lemon-lime, and sea breeze aromas inform the nose of this mouth-filling, refreshing white. Balanced and lengthy, this outstanding value will continue to deliver pleasure for another 4-5 years." - Robert Parker Jr.