{"product_id":"jordan-estate-chardonnay-russian-river-sonoma-county","title":"Jordan Estate Chardonnay Russian River, Sonoma County","description":"\u003cp\u003e100% Chardonnay fra 18 forskellige parceller i Russian River Valley. Høstet om natten for maksimal kølig frugt, i kælderen fjernes stilkene med det samme inden druerne sorteres. Gæring i 2\/3 franske egetræsfade og 1\/3 ståltanke. Maksimalt 20% malolaktisk gæring. Lagrer 6 måneder i franske egetræsfade med lav toast, 40% nye. Let filtrering inden flaskning. Duften sender ens tanker mod Côte de Beaune med nuancer af hasselnød, smeltet smør, citrus, ananas og våde sten. Smagen er elegant, frisk og utrolig saftig for en californisk Chardonnay. Pakket med citrusfrugt og meget ren mineralsk eftersmag. Fantastisk vin til f.eks. hummer, kammusling, risotto og lyst kød. Vi anbefaler dekantering 1\/2 time før servering ved 10 grader.\r \u003cbr\u003e\nKan gemmes op til 10 år fra høståret.\r\u003cbr\u003e\n  91 point - Wine Enthusiast Magazine: \"Tightly structured and quiet in oak, this wine instead exudes bright notes of lemon peel and orange blossom, offering plenty of well-traced minerality on the palate. It finishes lean and crisp, refreshing enough to enjoy all night long.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Jordan Vineyard \u0026 Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34046886347,"sku":"6980.2013","price":309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2120\/1677\/products\/6980-nocache.jpg?v=1499335234","url":"https:\/\/cobirotest3.myshopify.com\/products\/jordan-estate-chardonnay-russian-river-sonoma-county","provider":"cobirotest3","version":"1.0","type":"link"}