{"product_id":"franz-haas-pinot-nero","title":"Franz Haas Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eDet er i Alto Adige at Italiens bedste Pinot Nero (Noir) bliver dyrket. Især i kommunerne Montagna og Egna er der i over 100 blevet dyrket Pinot Nero.  Fra økologisk dyrkede marker i 350-850 meters højde ved Pinzano og Gleno. Efter sortering af druerne så gæres vinen med det naturlige gær i ståltanke, lagres 12 måneder i franske egetræsfade og minimum 10 måneder i flasken før frigivelse. Fornem aroma med vilde kirsebær, skovbær, hindbær, blomster og lakrids. Smagen er uhyre elegant og saftig, med nuancer af trøfler, lakrids og svampe i eftersmagen. Som et mix af Central Otago og Côte de Nuits.  Franz Haas Pinot Nero er meget bredt anvendelig sammen med gastronomi, kan f.eks. køles let ned og drikkes til lynstegt tun og andre mørke fisk. Perfekt til fjerkræ med svampe, pizza eller måske bare et saftigt glas til lidt charcuteri. Vi anbefaler servering ved 14-15 grader og vinen kan gemmes op til 10 år fra høståret.  92 point - James Suckling: \"A sleek and balanced red with light berry, lemon and mineral aromas and flavors. Medium body, fine tannins and a fresh and lively finish. All in finesse here. A mountain pinot. Drink now.\" - James Suckling, november 2016\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas S.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34046246667,"sku":"5195.2014","price":189.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2120\/1677\/products\/5195-nocache.jpg?v=1499334658","url":"https:\/\/cobirotest3.myshopify.com\/products\/franz-haas-pinot-nero","provider":"cobirotest3","version":"1.0","type":"link"}