{"product_id":"cobb-coastland-block-1906-pinot-noir","title":"Cobb Coastland Block 1906 Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDen første Coastland Block blev i 1989 tilplantet med over 20 forskellige Pinot Noir kloner. I 1996 blev marken udvidet med yderligere 0,5 hektar, hvor Diane Cobb valgte det Pinot Noir klon, hun mente havde gjorde det bedst på den gamle parcel. Frem til hendes død i 2006 passede og plejede hun denne lille parcel med den største respekt for terroir og biodiversitet. Dyrkes økologisk. Ca. 25% hele drueklaser, minimalt pres af druerne, udelukkende naturlig gæring inden lagring i franske egetræsfade med lav toast (35% nye). Ingen filtrering efter ca. 22 måneders lagring. 13% alkohol. Intens duft af søde krydderier, blomme, hindbær, rosenblomst og sød lakrids. Smagen præget af Cobbs altid perfekte balance, renheden er fantastisk og man har konstant lyst til en tår mere. Dette må være det ultimative bevis for at intensitet i en vin intet har med farven at gøre. Helt lys og transparent i glasset og intens som de største vine i verden. Vi anbefaler at dekantere vinen én time før servering ved 14-15 grader. Kan gemmes op til 15 år fra høståret. 275 kasser produceret.\u003c\/p\u003e","brand":"Cobb Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34047072459,"sku":"7053.2013","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2120\/1677\/products\/7053-nocache.jpg?v=1499335371","url":"https:\/\/cobirotest3.myshopify.com\/products\/cobb-coastland-block-1906-pinot-noir","provider":"cobirotest3","version":"1.0","type":"link"}