Fra spanske orangetræers blomster - Citrus Sinesis - kommer denne honning, der er mild og blød i smagen, og som navnet antyder, har et delikat strejf af citrus. Prøv den f.eks. til yoghurt med frisk frugt, på en skive nybagt brød eller i en kop dampende varm te. Vi anbefaler at opbevare honningen ved stuetemperatur.