Gesellmann Opus Eximium no 25

Lavet på 60% Blaufränkisch, 10% St. Laurent, 30% Zweigelt. Mørk rubinrød farve med et let violet skær. I næsen solbær, lettere krydret med et touch af vanilje og lakrids. I munden frugtrig med en kompleks og lang eftersmag. Tidligere årgange har opnået Silver i Decanter. 91 point - Antonio Galloni, Vinous: "Deep ruby with violet highlights. Nose touched by oak, but cassis, coconut and herbal spices emerge slowly. Quite full, warm (14.5%) and unctuous on the palate, with flavors reminiscent of spiced berry jam complicated by a resiny nuance. Finishes round and supple, with velvety tannins and a lingering cedar quality. Opus Eximium is the classical Austrian blend of Blaufränkisch, Zweigelt and St. Laurent." Henrik Oldenburg, Forlaget Smag: 17,5/20 Vinder i Testen af Østrigske vine. Gesellmanns røde prestigevin er I pagt med familiens filosofi et udfordrende samarbejde mellem Blaufränkisch, Zweigelt og St. Laurent. ...Lagringen på små fade har givet balance, men ingen overdøvende træsmag. En blød, mild, saftig, bærdomineret vin, der passer til de fleste kødretter.