Bouzereau Meursault

Vincents bud på en seriøs klassisk Mersault fra forskellige Lieu-dits, beliggende især i det nordlige Mersault på grænsen mod Volnay. Gæret ved det naturlige gær og efterfølgende lagret 12 måneder i franske egetræsfade, heraf ca. 15-30 % nye alt efter årgangen. Vinen filtreres ikke ved aftapning. Smuk klassisk Mersault-aroma med nuancer af smør, ristede nødder, tropisk frugt og limeskal. Smagen har Mersault-fedme bakket op af en frugtsyre, der gør vinen saftig, ren og mineralsk. Dette er et fantastisk visitkort fra Vincent Bouzereau, der på flotteste vis introducerer Mersault.
Vinen bør iltes 1-2 timer før servering ved 12-13 grader. Kan gemmes op til 10 år fra høståret.